経営学部のマーケティングリサーチの授業（高橋千枝子教授）で、西宮市のパティスリー・ベルン様（http://www.bern.co.jp）にご協力頂き、グループに分かれた学生達がインタビューやアンケートをもとにZ世代をターゲットとしたスイーツを企画し、ベルン倉本社長にプレゼンしました。
学生達の斬新なアイデアにプロのアレンジを加えて頂き、実際に商品化して頂きました。
商品化第一弾として、スティック型の『いちごジャム入りホワイトガトーショコラ』をチーズケーキにアレンジして、『ひとくち苺のチーズケーキ』（250円）として、3月10日より、ベルン直営店（http://www.bern.co.jp/shop.html）で限定販売されます。